Descubre el encanto de cada momento con la elección perfecta de vino: un vino para cada ocasión, desde el placer de un tinto sedoso en una cena íntima, hasta la frescura de un blanco en una tarde de verano con amigos.

¿Estás listo para hablar de vino? ¡Genial! Hoy te contamos algunas pinceladas sobre los diferentes tipos de vinos que existen.

Vino tinto, una elección clásica, intensa y elegante

Estos son los vinos más populares y se hacen con uvas rojas. Si eres fanático de un buen filete, un vino tinto es la elección perfecta. Algunos tintos son más pesados y ricos, como el Cabernet Sauvignon, mientras que otros son más ligeros y frutales, como el Pinot Noir. En nuestro abanico de opciones tenemos vinos de bodegas como Hesvera, Mauro, Mogar vendimia seleccionada, Jaramiel y Honorato. Cada opción única y fantástica como vino tinto.

En la zona de Ribera de Duero se da la uva tempranillo o tinta fina. Este vino tinto es más oscuro y tiene sabores a frutas negras, chocolate y especias. Se combina bien con carnes asadas, guisos y platos de caza.

Explora la frescura y versatilidad de los vinos rosados y blancos

Luego tenemos los rosados. Estos vinos son más ligeros que los tintos y se hacen con uvas rojas, pero se fermentan durante un período más corto, lo que les da su color rosa característico. Los rosados son perfectos para una tarde de verano o una cena al aire libre. ¡Nada mejor que un Carratraviesa rosado bien frío en un día caluroso como!

Pasemos a los blancos. Estos vinos se hacen con uvas blancas o verdes y son perfectos para acompañar pescado, mariscos y platos más ligeros. Algunos blancos son más secos, como el Sauvignon Blanc, mientras que otros son más dulces, como el Moscato.

La variedad de uva Verdejo se cultiva principalmente en la región de Rueda en España. El Verdejo produce vinos blancos con sabores a cítricos y hierbas, y es perfecto para acompañar platos de mariscos y pescados. En la latilla contamos con opciones de vinos verdejo que van a sorprender a tus invitados, entre nuestras propuestas encontramos el vino de Erre verdejo y Robert Vedel.

Los vinos blancos de Verdejo son generalmente secos y tienen una acidez alta, lo que los hace muy refrescantes.

Celebraciones por todo lo alto con Champagne y los espumosos

Estos vinos tienen burbujas y son perfectos para celebraciones. El champagne solo puede ser llamado así si se produce en la región de Champagne en Francia, pero hay muchos otros vinos espumosos que son igual de buenos. ¡Hay que tener cuidado con la cantidad de burbujas, sin embargo, no queremos que el corcho vuele por toda la habitación!. Disponible Champagne Emile Paris y el espumoso Louis Perdrier.

El lambrusco es un vino espumoso de Italia que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Es dulce, afrutado y perfecto para una cena italiana. En lalatilla te proponemos Borgofulvia Lambrusco, de la región de Emilia.

El vermut: una bebida para todos los momentos, desde el aperitivo hasta el after dinner.

Este vino se aromatiza con hierbas y especias y es perfecto para un aperitivo. Se puede servir solo o mezclado en un cóctel.

En España, el vermut se ha convertido en una bebida muy popular para disfrutar antes de una comida, generalmente acompañado de unas aceitunas, mejillones, berberechos o algún otro aperitivo. También se ha convertido en un ingrediente popular en la elaboración de cócteles como el Negroni o el Manhattan.

Además de ser delicioso, el vermut también tiene propiedades digestivas debido a las hierbas y especias que contiene. Se dice que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión después de una comida pesada. En la latilla nuestras propuestas más destacadas de vermú son estas: Vermú La Chelo, Vermú Torero y Vermú Garciani.