Queso de oveja semicurado Campoveja 1 Kg
26.60€
Queso de oveja, artesano, semicurado con 3 meses de curación, con aromas primarios de la leche, lácticos a nata y mantequilla, pero a la vez, con toda la personalidad de un queso de leche cruda de oveja.
Madura lentamente sobre tabla de madera, como antiguamente, dado que tan solo con la madera se desarrollan los mohos adecuados y tan necesarios para que se consigan los mejores aromas.
Queso elaborado con leche cruda de oveja, cuajo natural y …mucho amor.
Marca: Campoveja
Curación: 3 meses
Localidad: Serrada
Peso: aprox. 1Kg
Hay existencias
Descripción
Queso semicurado Campoveja 1 Kg.
Queso de la Gama Campoveja Tradición artesana. Gama de quesos elaborados como antiguamente con leche cruda de oveja y cuajo natural de cortero, madurados sobre tabla de madera y envejecidos en bodega subterránea.
Información adicional
| Peso | 1.000 kg |
|---|
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Queso artesano con leche cruda de oveja y cuajo natural.
Valor Nutricional por 100gr.
VALOR ENERGÉTICO: 1337 Kj / 323 Kcal
GRASAS: 26,2 gr.
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 19,3 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: < 0,1 gr.
AZÚCARES: <0,1 gr.
PROTEINAS: 26,2 gr.
SAL: 1 gr
Descripción
Queso semicurado Campoveja 1 Kg.
Queso de la Gama Campoveja Tradición artesana. Gama de quesos elaborados como antiguamente con leche cruda de oveja y cuajo natural de cortero, madurados sobre tabla de madera y envejecidos en bodega subterránea.
Información adicional
| Peso | 1.000 kg |
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Queso artesano con leche cruda de oveja y cuajo natural.
Valor Nutricional por 100gr.
VALOR ENERGÉTICO: 1337 Kj / 323 Kcal
GRASAS: 26,2 gr.
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 19,3 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: < 0,1 gr.
AZÚCARES: <0,1 gr.
PROTEINAS: 26,2 gr.
SAL: 1 gr
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