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Pulled Pork en salsa barbacoa, Casa da Avoa

10.00

El pulled pork en salsa barbacoa de Casa da Avoa es carne de cerdo cocinada a baja temperatura para conseguir una textura suave y jugosa.

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Descripción

El pulled pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración de la carne de cerdo consistente en cocinarla durante largos períodos de tiempo a baja temperatura. De esta forma, se consigue que la carne se vaya deshaciendo en su propia grasa y que adquiera una textura suave y jugosa. Después se le añade salsa barbacoa para completar el conjunto

INGREDIENTES: Magro de cerdo, sal, tomate, vinagre blanco, azúcar de caña, especias, humo en polvo, colorante carbón natural y aceite de oliva.

Información adicional

Peso 0.400 kg

Ingredientes y alérgenos

INGREDIENTES: Magro de cerdo, sal, tomate, vinagre blanco, azúcar de caña, especias, humo en polvo, colorante carbón natural y aceite de oliva.

 

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Descripción

El pulled pork es una receta típica de la gastronomía estadounidense. Se trata de una forma de elaboración de la carne de cerdo consistente en cocinarla durante largos períodos de tiempo a baja temperatura. De esta forma, se consigue que la carne se vaya deshaciendo en su propia grasa y que adquiera una textura suave y jugosa. Después se le añade salsa barbacoa para completar el conjunto

INGREDIENTES: Magro de cerdo, sal, tomate, vinagre blanco, azúcar de caña, especias, humo en polvo, colorante carbón natural y aceite de oliva.

Información adicional

Peso 0.400 kg

Ingredientes y alérgenos

INGREDIENTES: Magro de cerdo, sal, tomate, vinagre blanco, azúcar de caña, especias, humo en polvo, colorante carbón natural y aceite de oliva.

 

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