Mojama de atún rojo, Felisa Gourmet
26.00€
Marca: Felisa Gourmet
Peso neto: 200 gr
Peso escurrido: 225 gr
Nuestra mojama de atún rojo se elabora con los mejores lomos frescos, salados y secados al viento de la zona, logrando un sabor y textura únicos. Este producto exclusivo se diferencia claramente de la mojama tradicional. Las piezas se envasan al vacío en formatos de 200 gramos para garantizar su frescura y calidad.
Ingredientes: Atún rojo del estrecho (Thunnus thynnus) y sal. Puede contener trazas de glutén
Semiconserva y como tal, debe conservarse en el frigorífico a una temperatura entre 0º y 4º.
Hay existencias
Descripción
Para elaborar nuestra mojama de atún rojo, seleccionamos meticulosamente los mejores lomos frescos del atún. Este cuidadoso proceso de selección garantiza que solo las piezas de mayor calidad sean utilizadas, asegurando así un producto final excepcional. Una vez seleccionados, los lomos se someten a un proceso de salazón minucioso que preserva sus propiedades naturales y realza su sabor característico.
ras la salazón, las piezas se dejan secar al son de los caprichosos y particulares vientos de la zona. Este método de secado, influenciado por las condiciones climáticas únicas, contribuye a desarrollar un sabor y una textura incomparables. El viento, con su juego de brisas y corrientes, es el encargado de transformar los lomos en una delicia exclusiva, con una calidad que distingue a nuestra mojama de atún rojo de cualquier otra en el mercado.
El resultado es un producto único y exclusivo, con un sabor y textura muy diferenciados con respecto a la mojama de atún tradicional. Para mantener su frescura y calidad, nuestras piezas se envasan al vacío en formatos de aproximadamente 220-240 gramos. Este cuidado en el envasado asegura que cada pieza conserve su sabor y textura excepcionales hasta el momento de su consumo, ofreciendo así una experiencia culinaria inigualable.
Información adicional
| Peso | 0.155 kg |
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Descripción
Para elaborar nuestra mojama de atún rojo, seleccionamos meticulosamente los mejores lomos frescos del atún. Este cuidadoso proceso de selección garantiza que solo las piezas de mayor calidad sean utilizadas, asegurando así un producto final excepcional. Una vez seleccionados, los lomos se someten a un proceso de salazón minucioso que preserva sus propiedades naturales y realza su sabor característico.
ras la salazón, las piezas se dejan secar al son de los caprichosos y particulares vientos de la zona. Este método de secado, influenciado por las condiciones climáticas únicas, contribuye a desarrollar un sabor y una textura incomparables. El viento, con su juego de brisas y corrientes, es el encargado de transformar los lomos en una delicia exclusiva, con una calidad que distingue a nuestra mojama de atún rojo de cualquier otra en el mercado.
El resultado es un producto único y exclusivo, con un sabor y textura muy diferenciados con respecto a la mojama de atún tradicional. Para mantener su frescura y calidad, nuestras piezas se envasan al vacío en formatos de aproximadamente 220-240 gramos. Este cuidado en el envasado asegura que cada pieza conserve su sabor y textura excepcionales hasta el momento de su consumo, ofreciendo así una experiencia culinaria inigualable.
Información adicional
| Peso | 0.155 kg |
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