Garbanzos con callos Casa Gerardo
9.80€
Garbanzos con callos
Marca: La Catedral de Navarra
Localidad: Mendavia – Navarra
Peso neto: 360 gr
Peso escurrido: 350 gr
Hay existencias
Descripción
Garbanzos con callos Casa Gerardo.
Plato estrella del mítico restaurante Casa Gerardo en Prendes.
Ingredientes seleccionados de productores locales.
En la actualidad regentado por Pedro Morán y su hijo Marcos, los que han escogido los mejores ingredientes y han supervisado su elaboración en las instalaciones de la Catedral de Navarra, para llevar este plato a su mesa.
Recomendaciones de uso: En cazuela: templar los tarros al baño maría durante unos 15-20 minutos y después verter el contenido del envase a un cazo y terminar de calentar a fuego suave. En microondas: no se aconseja.
Información adicional
| Peso | 0.570 kg |
|---|
Ingredientes y alérgenos
Garbanzos 35%, caldo de gallina (agua, gallina, panceta (panceta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252 y antioxidante: E-301), vino blanco, perejil), callos blancos 25% (callos de vacuno 55%, patas de vacuno, manos de cerdo, cabecera de lomo de cerdo, jamón curado (conservadores: E-250, E-252, antioxidante: E-301), cebolla, aceite de oliva, sal , ajo, especias y conservador: E-262), aceite de oliva, cebolla, jamón serrano (jamón curado, sal, dextrosa y conservadores: E-252 y E-250), pimentón, pimiento choricero, gelatina, (colágeno de piel de cerdo), aceite de girasol picante, ajo y sal.
Intolerancia:
Descripción
Garbanzos con callos Casa Gerardo.
Plato estrella del mítico restaurante Casa Gerardo en Prendes.
Ingredientes seleccionados de productores locales.
En la actualidad regentado por Pedro Morán y su hijo Marcos, los que han escogido los mejores ingredientes y han supervisado su elaboración en las instalaciones de la Catedral de Navarra, para llevar este plato a su mesa.
Recomendaciones de uso: En cazuela: templar los tarros al baño maría durante unos 15-20 minutos y después verter el contenido del envase a un cazo y terminar de calentar a fuego suave. En microondas: no se aconseja.
Información adicional
| Peso | 0.570 kg |
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Ingredientes y alérgenos
Garbanzos 35%, caldo de gallina (agua, gallina, panceta (panceta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252 y antioxidante: E-301), vino blanco, perejil), callos blancos 25% (callos de vacuno 55%, patas de vacuno, manos de cerdo, cabecera de lomo de cerdo, jamón curado (conservadores: E-250, E-252, antioxidante: E-301), cebolla, aceite de oliva, sal , ajo, especias y conservador: E-262), aceite de oliva, cebolla, jamón serrano (jamón curado, sal, dextrosa y conservadores: E-252 y E-250), pimentón, pimiento choricero, gelatina, (colágeno de piel de cerdo), aceite de girasol picante, ajo y sal.
Intolerancia:
ES 
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