Berberechos al natural Los Peperetes, 60/70
25.00€
Berberechos al natural Los Peperetes, de las Rías Gallegas.
Marca: Los peperetes
Peso neto: 120 gr
Peso escurrido: 95 gr
Hay existencias
Descripción
Berberechos al natural Los Peperetes, 40/50
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y se lava la vianda muy cuidadosamente en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño y colocarlas una a una en la lata.
Descripción
Berberechos al natural Los Peperetes, 40/50
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y se lava la vianda muy cuidadosamente en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño y colocarlas una a una en la lata.
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