Cuña de queso curado de oveja Pico Melero
9.00€
Queso artesano, elaborado con leche cruda de oveja.
Marca: Pico Meleo
Curación: 4 meses
Localidad: Sardón de Duero
Peso: 0.3 Kg
Agotado
Descripción
Queso curado de oveja Pico Melero
Queso curado elaborado con leche cruda 100% de oveja con un mínimo de 120 días de maduración.
Se trata de un queso madurado graso con un sabor desarrollado, con ligeros toques ácidos. Presenta un picor que va apareciendo poco a poco, sin resultar excesivo, tiene alta persistencia en boca con retro gustos torrefactos y a frutos secos. Acompañado con un olor ligeramente a ácido láctico y notas de frutos secos tostados.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, sal, conservante E252 y fermentos lacticos
Queso de oveja madurado
Conservar en lugar fresco y seco. Corteza no comestible untada en aceite de oliva.
Valor nutricional por 100 gr de producto
Valor energético: 394,33Kcal
Grasa Total:32,55 g
Grasa Saturada: 24,41g
Proteina Total:23,18g
Hidratos de carbono: 2,16g
Azúcares >2,16g
Sal:2,27gr
Descripción
Queso curado de oveja Pico Melero
Queso curado elaborado con leche cruda 100% de oveja con un mínimo de 120 días de maduración.
Se trata de un queso madurado graso con un sabor desarrollado, con ligeros toques ácidos. Presenta un picor que va apareciendo poco a poco, sin resultar excesivo, tiene alta persistencia en boca con retro gustos torrefactos y a frutos secos. Acompañado con un olor ligeramente a ácido láctico y notas de frutos secos tostados.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, sal, conservante E252 y fermentos lacticos
Queso de oveja madurado
Conservar en lugar fresco y seco. Corteza no comestible untada en aceite de oliva.
Valor nutricional por 100 gr de producto
Valor energético: 394,33Kcal
Grasa Total:32,55 g
Grasa Saturada: 24,41g
Proteina Total:23,18g
Hidratos de carbono: 2,16g
Azúcares >2,16g
Sal:2,27gr
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