Robert Vedel Cepas Viejas
11.90€
D.O. Rueda
Bodega: Herrero
Localidad: Nieva – Segovia
Variedad: 100% verdejo cepas viejas
Cosecha: 2020
Tamaño botella: 75 cl
Hay existencias
Descripción
Robert Vedel Cepas Viejas.
Es un vino que refleja perfectamente la personalidad de la tierra. Es un vino limpio, brillante, de color muy ligero y reflejos acerados.
En nariz: es limpio, fresco, mineral y varietal.
En boca: es redondo, muy amplio y varietal, con una mineralidad muy acentuada.
Elaboración: Maceración prefermentativa. Elaboración tradicional, con desfangado estático no muy profundo con el fin de conseguir una fermentación a baja temperatura más lenta y constante. El prensado se realiza en atmósfera inerte para evitar oxidaciones, pero el resto de los procesos de bodega se realizan de forma natural y tradicional, consiguiendo la máxima expresión de la variedad.
Servir frío. Entre 7º y 9º.
Maridaje recomendado con Robert Vedel Cepas Viejas:
El Robert Vedel Cepas Viejas es es ideal para degustar en cualquier momento o para acompañarlo de aperitivos, comidas o cenas ligeras.
Información adicional
| Peso | 1.320 kg |
|---|
Nota de cata
Es un vino que refleja perfectamente la personalidad de la tierra. Es un vino limpio, brillante, de color muy ligero y reflejos acerados.
En nariz: es limpio, fresco, mineral y varietal.
En boca: es redondo, muy amplio y varietal, con una mineralidad muy acentuada.
Descripción
Robert Vedel Cepas Viejas.
Es un vino que refleja perfectamente la personalidad de la tierra. Es un vino limpio, brillante, de color muy ligero y reflejos acerados.
En nariz: es limpio, fresco, mineral y varietal.
En boca: es redondo, muy amplio y varietal, con una mineralidad muy acentuada.
Elaboración: Maceración prefermentativa. Elaboración tradicional, con desfangado estático no muy profundo con el fin de conseguir una fermentación a baja temperatura más lenta y constante. El prensado se realiza en atmósfera inerte para evitar oxidaciones, pero el resto de los procesos de bodega se realizan de forma natural y tradicional, consiguiendo la máxima expresión de la variedad.
Servir frío. Entre 7º y 9º.
Maridaje recomendado con Robert Vedel Cepas Viejas:
El Robert Vedel Cepas Viejas es es ideal para degustar en cualquier momento o para acompañarlo de aperitivos, comidas o cenas ligeras.
Información adicional
| Peso | 1.320 kg |
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Nota de cata
Es un vino que refleja perfectamente la personalidad de la tierra. Es un vino limpio, brillante, de color muy ligero y reflejos acerados.
En nariz: es limpio, fresco, mineral y varietal.
En boca: es redondo, muy amplio y varietal, con una mineralidad muy acentuada.
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