Cardo Rojo de Verartes
17.90€
Es una variedad de la especie “Cynara Cardunculus“, Familia : Asteraceae que es el cardo rojo.
El cardo rojo es valorado en los países europeos, y se le considera una delicia exótica. Es una verdura mediterránea,
Marca: Verartes
Localidad: Valladolid
Peso neto: 700 gr
Peso escurrido: 425 gr
Hay existencias
Descripción
Del cardo rojo se comen las pencas y el corazón. Tiene un ligero toque amargo debido a la cinarina, también contiene inulina consideradas ambas terapéuticas.
Antes la temporada de consumo y venta del cardo iba desde final del otoño a principio de primavera, ahora y gracias a Verartes, podrán consumir cardo rojo de alta calidad durante todo el año provenientes de un cultivo responsable y sin aditivos.
Utilización prevista:
El producto está listo para el consumo. Apto para su cocinado.
Almacenamiento y conservación:
Almacenar a temperatura ambiente sin exposición directa al sol.
Descripción
Del cardo rojo se comen las pencas y el corazón. Tiene un ligero toque amargo debido a la cinarina, también contiene inulina consideradas ambas terapéuticas.
Antes la temporada de consumo y venta del cardo iba desde final del otoño a principio de primavera, ahora y gracias a Verartes, podrán consumir cardo rojo de alta calidad durante todo el año provenientes de un cultivo responsable y sin aditivos.
Utilización prevista:
El producto está listo para el consumo. Apto para su cocinado.
Almacenamiento y conservación:
Almacenar a temperatura ambiente sin exposición directa al sol.
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